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Corso di Alimentazione naturale e cucina salutistica-100% vegetale


Corso di formazione:                     
Il “Savioli” innovativo e al passo coi tempi anche nella formazione del personale.
Nel corrente anno scolastico è stato attivato un corso base a tema: Alimentazione naturale e cucina salutistica-100% vegetale, indirizzato a docenti e personale ATA.
L’attivazione e l’organizzazione del corso di formazione sono stati curati dalla Prof.ssa Fraternali Claudia (docente interno- ITP Cucina), mentre tutte le attività teorico-pratiche sono state studiate e realizzate da esperti esterni:  Dott.ssa Assunta Aversa (biologa-nutrizionista) e la Sig.ra Tiziana Vitale ( Consulente di cucina salutare).
Riscontro decisamente positivo, attività interessante ed esperienza da riproporre per il futuro.
Claudia Fraternali
 
 

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